Семейство бобовые включают в себя множество вкусных и питательных культур. Это и чечевица, и горох, и нут (турецкий горох), и фасоль всех видов и расцветок, а также маш, бобы, стручковый горошек и соя. С бобовыми можно приготовить очень сытные аппетитные супы, рецептами которых я поделюсь в этой рубрике.
Особенно ценными бобовые супы станут для тех, кто соблюдает пост или придерживается вегетарианского образа жизни. Все растения семейства бобовых содержать большое количество растительного белка, в том числе нужные незаменимые аминокислоты и протеин. Готовьте вкусные супчики с удовольствием!
2 супа в меню «бобовые супы»