Рецепт приготовления супа
- Ингредиенты:
- 5-6 крупных спелых помидоров;
- 1 красный болгарский перец;
- 350 г клубники;
- 1 большой кусок белого хлеба;
- 1 стакан томатного сока;
- цедра половины лимона;
- по несколько веточек тимьяна и базилика;
- 2 ст. л. бальзамического уксуса;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- сахар, соль, свежемолотый черный перец.
Удалите кожицу у томатов и порежьте мякоть кубиками. У клубники удалите плодоножки. У перца удалите плодоножку и семена, мякоть нарежьте кубиками. С хлеба срежьте корку, мякоть замочите в воде.
Выложите в блендер помидоры с томатным соком, отжатый хлеб, перец и клубнику, добавьте соль, перец и сахар по вкусу, бальзамический уксус, масло и пару листочков базилика. Измельчите в пюре.
Добавьте в гаспачо несколько кубиков льда, немного рубленого тимьяна. Еще раз быстро взбейте. Поставьте в холодильник минимум на 1 час остывать.
Разложите холодное гаспачо по тарелкам или разлейте по бокалам, украсьте лимонной цедрой, кусочками клубники и помидоров.
Наш совет
В качестве сопровождения к этому супу можно подать крутоны, хлебные палочки и даже классическую брускетту (поджаренный в духовке хлеб с оливковым маслом) с мелко нарезанными спелыми помидорами, базиликом, солью, перцем, сбрызнутую оливковым маслом. Так вкуснее!
К рецепту «Томатно-клубничный гаспачо» имеется 9 комментариев. Рекомендую посмотреть коллекции: рецепт гаспачо
Отзыв написан 13 января 2024 в 22:14
S??E??X?
S??E??X??collection
==> url.3156.bz/3LI <==
S??E??X?
Комментарий написан 8 февраля 2024 в 23:21
CUTE LITTLE GIRLS
==> s.yjm.pl/6N2Y s.yjm.pl/6N2Y <==
CUTE LITTLE GIRLS
Откомментчено 12 мая 2024 в 20:23
Libraries of the Carolingian era). IN
Сообщение написано 27 июля 2024 в 03:31
Сайт (Магазин) chemical696 актуальная ссылка в обход блокировки.
chemical696, chemical696 biz, chemical696 bizz, chemical696 blz, https chemical696, https chemical696 biz, chemical696 biz официальный, chemical696 bizz chemical696 biz, chemical696 biz check
Комментарий отправлен 16 сентября 2024 в 04:00
Preserved about 300 thousand.
Отзыв отправлен 16 сентября 2024 в 04:10
scroll. Go to Code Form
Сообщение отправлено 16 сентября 2024 в 23:37
then only a few have reached us
Опубликовано 18 сентября 2024 в 09:17
(palimpsests). In the XIII-XV centuries in
Отзыв опубликован 18 октября 2024 в 15:07
new texts were rewritten