Окрошка постная

Окрошку можно кушать и в пост! Рецепт постной окрошки не включает яиц и мяса, зато содержит маринованные грибочки. Если вы вегетарианец, попробуйте наш рецепт вкусной окрошки без мяса. Приготовить её проще простого! Рецепт приготовления супа с фотографиями см. ниже.

  Русская кухня , , , 30 минут 6-8 порций строго  

Рецепт приготовления супа

Окрошка постная

Грибы тщательно промойте холодной водой, отожмите и мелко нарежьте.

Огурцы очистите от кожицы, мелко нарежьте вместе с зеленым луком и укропом. Слегка посолите и разотрите деревянной толкушкой.

Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, мякоть нарежьте мелкими кубиками.

Все ингредиенты разложите по тарелкам и залейте холодным квасом.

К рецепту «Окрошка постная» ещё нет комментариев. Рекомендую посмотреть коллекции: постный суп рецепт окрошки

Интересно Ваше мнение

При желании (не обязательно) можете сообщить свои контакты: