Сладкие супы

Есть и такая разновидность супов как сладкие супы. Как правило, это легкие десертные супчики, которые подаются в холодном или горячем виде. Основными ингредиентами таких супов служат сладкие фрукты и ягоды, а также овощи, мёд, сахар, различные подсластители и специи. Для украшения сладких супов можно использовать взбитые сливки, ореховую и шоколадную крошку, кусочки фруктов или сухофруктов. Самые интересные сладкие супчики я собрала в этой категории.

Необычные сладкие супы

Бывают также сладкие супы с мясом и овощами, как например в китайской кухне. Сосиски в тайском стиле имеет явный сладкий вкус — карамельные сосиски :)

4 супа в меню «сладкие супы»

Рецепты супов